ΤΡΥΓΟΣ ΣΤΟ ΠΑΛΙΟ ΛΙΔΟΡΙΚΙ
Τρύγος στα “ Παλιάμπελα “ το 1958 , εικονίζονται οι οικογένειες Κοκκαλιά και Γεροδήμου και σε πρώτο πλάνο οι “ γαλίκες “ με τα λαχταριστά φρεσκοκομμένα αμπελοστάφυλα…
ΤΟ ΠΑΤΗΜΑ ΤΩΝ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ
Ο αείμνηστος Γιάννης Ζόγκζας –Ζβιγκόγιαννος , πατάει τα σταφύλια του στο “ ι.χ “ πατητήρι που είχε στην αυλή του σπιτιού του , στον Γυφτομαχαλά .Φαίνονται και οι “ λατσούδες “ , ελατόκλαρες , με τις οποίες έστρωναν το πατητήρι για να βοηθάνε στο στράγγισμα του μούστου .
ΚΑΙ ΤΩΡΑ 2 ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΠΑΤΑΝΑΙΪΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΛΛΩΝ ΓΕΝΝΙΩΝ , ΤΟΥ ΘΩΜΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ ΓΙΑ ΠΕΝΤΑΝΌΣΤΙΜΑ ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ ΚΑΙ ΑΠΙΘΑΝΗ ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ …
Ο θωμάς ανακατεύει τη..μουσταλευριά , στο πεζοδρόμιο της Φιλολάου ..
..με συντροφιά την όμορφη γειτόνισσά μας κ. Αννα ..
Οι..περαστικοί γείτονες αδημονούν να δοκιμάσουν…
Κούκλα , κατάξανθη με το υπέροχο Αιγινίτικο φιστίκι της ..και φρέσκια - φρέσκια η μουσταλευριά μας ..
Μη ΄κάθεστε καθόλου , βάλτε την κατσαρόλα και φτιάξτε τη μουσταλευριά σας ..
Κ Α Λ Ο Φ Α Γ Ω Τ Η ..
Καλό σας απόγευμα ….Κ.Κ.-
www.lidoriki.com