Μεγάλο "σουξέ ΄" είχε χθες το γνωστό ψαράδικο της γειτονιάς μας , που βρίσκεται στη γωνία Φιλολάου και Ευμένους , ο λόγος ; ένας εξαιρετικός ΓΑΥΡΟΣ - ΓΙΓΑΝΤΑΣ που στόλιζε τη βιτρίνα του μαγαζιού κάνοντας τους περαστικούς αλλά και τους γείτονες , να χαζεύουν με το θέαμα που πραγματικά ήταν...μοναδικό .
Όπως ήταν φυσικό , πλησιάσαμε και εμείς , ενημερωθήκαμε για το τι ψάρι είναι αυτό , και το φωτογραφίσαμε για σας .
Το μέγεθός τους βέβαια , μπορείτε να το καταλάβετε απ'την φωτογραφία μας στην οποία είναι μαζί με μία τσιπούρα .
Πράγματι , είναι γαύρος αλλά το μέγεθός του είναι σαν σκουμπρί ή κάτι ττέτοιο , ψαρεύεται μόνο στην θαλάσσια περιοχή της Παροναξίας και κυρίως στην Πάρο , είναι δε διασταύρωση Γαύρου με..σαρδέλα , και απ'ό.τι μας είπε ο ιδιοκτήτης του μγαζιού Παναγιώτης , γίνεται εξαιρετικό φαγητό , κυρίως ψητό , εμείς φυσικά πήραμε και όταν το μαγειρέψουμε θα σας πούμε και τη γνώμη μας ..
Περιττό φυσικά είναι να σας πούμε πως ένας με τον άλλον , δεν άργησε να μαθευτεί το..πράγμα και σε λίγο Ο ΑΡΚΟΥΔΟΓΑΥΡΟΣ ΕΞΑΦΑΝΙΣΤΗΚΕ , πάντως αν μένετε κοντα ή περνάτε απ'την περιοχή , ριξτε μια ματιά στο "ΣΦΕΝΤΟΥΡΙ "ΌΛΟ ΚΑΙ ΚΆΠΟΙΟ ΨΆΡΙ ΤΟΥ ΘΑ ΣΑΣ ΑΡΈΣΕΙ .. ΕΙΝΑΙ ΟΛΑ ΠΑΝΤΑ ΦΡΈΣΚΑ ΚΑΙ ΟΙ ΤΙΜΕΣ...ΚΑΤΑΔΕΧΤΙΚΕΣ /!!!
Α..να μη το ξεχάσουμε , το όνομα του μαγαζιού - ΣΦΕΝΤΟΥΡΙ - είναι το όνομα του χωριού της Άίγινας , απ'το οποίο καταγεται ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ..
ΜΗ ΤΟ ΞΕΧΆΣΟΥΜΕ ΔΕ ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ ΔΩΡΕΑΝ ..."ΣΤΕΓΝΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ ΤΩΝ ΨΑΡΙΩΝ "ΑΣΤΡΑΠΙΑΙΟ ΔΗΛΑΔΗ ΚΑΙ .... ΜΠΟΛΙΚΗ ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ..ΕΥΓΕΝΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΆ ...
Καλή σας μέρα και καλό ..ΣΑΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ
www/lidoriki.com